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Oleificio Zambito

Nuovo Olio E.V.O. 2024 (Latta 3Lt)

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano Biologico
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Formato da:

3 Litri

49,90 

1 x Olio E.V.O. 2024 3L
44,90 
4 x Olio E.V.O. 2024 3L
169,96 
179,60 
8 x Olio E.V.O. 2024 3L
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L’Olio E.V.O. Zambito Biologico: Il Gusto Autentico della Sicilia

Scopri l’Olio Extra Vergine di Oliva Zambito Biologico, un prodotto di qualità eccelsa frutto di un’attenta selezione delle migliori olive, coltivate rigorosamente secondo i principi dell’Agricoltura Biologica. Ogni oliva è scelta con cura e dedizione, garantendo un olio di altissima qualità e puro rispetto per l’ambiente. La conformità del prodotto Biologico è svolto da un ente di controllo conforme a quanto stabilito dall’articolo 10 ed 11 del Reg. CEE n.510/06.

L’Olio Extra Vergine di Oliva Zambito BIO, racchiude la qualità e l’esperienza della tradizione siciliana. Immagina di versare un olio dal sapore unico, fresco e fruttato, che porta con sé la brezza del Mediterraneo e il calore del sole siciliano. La leggera nota piccante stimola il palato, rendendo ogni piatto un’esperienza indimenticabile. Estratto a freddo nel nostro frantoio di famiglia ad una temperatura inferiore ai 27°, il nostro olio è ottenuto dalle varietà autoctone di Biancolilla e Nocellara Del Belice, garantendo così un sapore inconfondibile e una qualità superiore.

Scegliere l’Olio Zambito significa abbracciare un prodotto artigianale 100% siciliano, un simbolo di genuinità e tradizione. Che tu stia preparando un’insalata fresca, un piatto di pasta o semplicemente un crostino, il nostro olio sarà il tuo compagno ideale in cucina. Lasciati conquistare dalla ricchezza della nostra terra, porta a tavola il vero sapore della Sicilia e trasforma ogni tuo piatto in un viaggio sensoriale indimenticabile!

Siamo orgogliosi di seguire pratiche sostenibili che preservano le risorse naturali. La nostra produzione si basa su un modello ad economia circolare, in cui ogni fase del processo è progettata per ridurre gli sprechi e valorizzare le risorse locali. Questo approccio non solo tutela l’ambiente, ma contribuisce anche a garantire un futuro migliore per le generazioni a venire.

Siamo entusiasti di darvi il benvenuto nella stagione dell’olio nuovo 2024/2025!  È con grande gioia siamo fieri di annunciarvi che la produzione di quest’anno si prospetta come una delle migliori mai realizzate dall’Oleificio Zambito, un autentico tripudio di gusto e qualità.

Le nostre olive, coltivate nei rigogliosi campi dell’Oleificio Zambito hanno prodotto un Olio Nuovo di Eccellenza.

L’amore e la dedizione con cui abbiamo curato ogni fase della produzione sono tangibili in ogni goccia, preservando il gusto ricco e autentico che da generazioni contraddistingue il nostro olio.

Una storia di famiglia

Dai primi anni del ‘900 la nostra famiglia condivide sul territorio di Ribera in Sicilia la cultura dell’olio extra vergine di oliva sotto il segno della tradizione, guardando avanti con un unico obbiettivo: produrre olio di qualità.

L’Oleificio Zambito

è la storia di famiglia iniziata nel 1900 grazie al nonno Calogero che si tramanda da padre in figlio da 3 generazioni. La passione per il nostro lavoro e la nostra terra nasce in tenera età e ci è stata trasmessa dalla nostra famiglia. Il nonno Calogero già produttore di olio e arance, nel 1960 decise di aprire il Frantoio di famiglia, le olive rigorosamente raccolte a mano, venivano portate presso il frantoio, dove grazie a strumenti tradizionali (le così dette presse) veniva estratto l’olio extra vergine di oliva.Con l’aumento della produzione e l’affinamento dei prodotti, i suoi tre figli: Ciro, Onofrio e Carmelo fondano il frantoio definitivo.

La struttura della nostra azienda

Grazie agli investimenti effettuati anno dopo anno l’immagine del frantoio assume una connotazione innovativa e dinamica che garantisce professionalità, stabilità e affidabilità verso tutti i nostri clienti. La struttura della nostra azienda oggi si estende su una superficie di 7000 mq nelle campagne di Ribera. Il sistema di estrazione è innovativo e dotato di 3 impianti di molitura a ciclo continuo capaci di molire 200 Q/h di olive. I nostri Uliveti e Agrumeti si estendono nelle campagne adiacenti al frantoio per più di 20 ettari.

Domande Frequenti

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